Nosotros


By Jessica Fonseca Zambrano
Hola somos Jessica y Naim, una Arquitecto y un Ingeniero apasionados por la cocina y nuestra historia es la siguiente...
Hace 4 años no sabíamos nada de cocina sin gluten y mucho menos keto ó low carb, pero queríamos cambiar nuestro estilo de vida, comer sano y rico, algo que parece mucho pedir e imposible de conseguir, allí empezamos a complementar nuestros conocimientos en cocina, panadería, pastelería y de esta manera nace nuestro emprendimiento.
Somos un par de apasionados por la salud y le dedicamos mucho esfuerzo y tiempo a que nuestros productos sean realmente saludables, sin engaños, sin procesos industriales, sin conservantes y con ingredientes de alta calidad.
Entendemos que una torta, un pan o una pizza tradicional de trigo son ricos no solo por su sabor si no por su textura y esponjosidad, por eso nos hemos concentrado mucho en perfeccionar nuestras recetas, y de hecho hemos logrado estas similitudes, pero, con harinas alternativas como psylium, harina de almendra, entre otras. Partiendo del principio “hazle a otros lo que te gustaría que te hagan a ti” queremos que todos nuestros comensales disfruten de los beneficios de comer rico y verdaderamente saludable.
Por todo esto somos una excelente alternativa para esos momentos en que no quieras cocinar, especialmente si eres de los que cuidan de su salud.
Somos Gustos Bistro keto y su empresa hermana Keto health and Gluten free by Jessica Fonseca.

Delicias Keto y Sin Gluten: Sabor y Salud en Cada Bocado
- Frutas Frescas
- Sin Harinas procesadas
- Productos Cetogénicos
- Gluten Free
- Ingredientes de alta calidad
- Variedad nutricional
- Sin conservantes ni aditivos artificiales
- Facilidad de pedido y entrega